名古屋市昭和区にある『ラーメン奏』
名古屋のラーメンランキングで常に上位(殿堂入り)の超人気店で、名古屋で行われるラーメン系のイベントにも出店していたり、様々な賞も受賞されています。
人気店なので平日のランチタイムでも店の外に行列が常に出来ています。
店内はカウンター席が6席程度しかないのもあり、並ばずに食べたいのであればOPENと同時に入るくらいの勢いで行かないとほぼ無理です・・・。
常連の友人に聞くと、『塩ラーメン』『醤油ラーメン』がおすすめ、という事でしたが、あえて今回注文したのはこちら!
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『煮干しラーメン』
量はあまり多くないので「大盛り」。そしてランチタイムは無料の「ご飯」付き。
さっそく一口食べてみると
「うまっ!」
香りも良く、煮干し系にあるえぐみも無し、スープは濃厚ですがくどさもないのでつるつる食べられます。
チャーシューは二種類(?)入っていて、トロトロの柔らかいものではなく、分厚めで程よく歯ごたえがあっておいしいです。
次回は塩ラーメンにチャレンジしてみようかな
- 愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9
- 11:30~14:00、18:30~20:30
- 定休日:火曜日 ※夜営業は水・木のみ
- 駐車場:有 近隣にコインパーキング多数
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